La jornada fría y con bajas temperaturas no impidió que los vecinos acompañaran una nueva edición de la EduCoAgro 2026. En ese marco, durante este sábado se realizó el tradicional desfile por las calles de la ciudad, mientras que posteriormente continuaron las actividades en el predio de la muestra, ubicado en el Colegio San José.

La propuesta, que se extenderá hasta mañana, reúne iniciativas vinculadas con la educación, la producción agropecuaria, la tecnología, la cultura y la recreación, con el objetivo de acercar a la comunidad distintas experiencias relacionadas con el campo y su desarrollo.

Durante las distintas jornadas se desarrollarán actividades en el denominado Campo Agricultores Unidos, donde se podrán observar dinámicas de maquinaria, charlas técnicas y capacitaciones sobre implementos de última generación. También habrá propuestas vinculadas con la huella de carbono, demostraciones con drones y el tradicional concurso regional de corte de melga.

La muestra también cuenta con un espacio dedicado a la producción ganadera, que incluye la exposición de razas bovinas, ovinas, porcinas y avícolas. A ello se suman actividades en los corrales y un remate de hacienda previsto para el domingo.

Otro de los sectores destacados es “El Camino de la Papa”, una propuesta que permite conocer diferentes aspectos vinculados con este cultivo y su importancia dentro de la producción agropecuaria.

En tanto, en el Rancho de la EESA San José se llevan adelante demostraciones y actividades relacionadas con la elaboración de alimentos, la venta de productos elaborados por la institución, cocina en vivo, evaluaciones sensoriales y distintas propuestas vinculadas con el agregado de valor a la producción agropecuaria.

De esta manera, la EduCoAgro 2026 continúa ofreciendo una agenda diversa para toda la comunidad, con actividades destinadas a promover el conocimiento, la innovación, la producción y el vínculo entre el sector agropecuario y la ciudad.