El Sindicato de Obreros y Empleados Panaderos de Mar del Plata y Zona Atlántica (SOEPMPZA) viene desarrollando desde hace varios meses un importante operativo de relevamiento y fiscalización laboral en Balcarce, con el objetivo de conocer la realidad de los trabajadores del sector y avanzar sobre las situaciones de informalidad detectadas. 

Según informó la Secretaría Gremial de la organización en un comunicado, hasta el momento fueron relevadas o se encuentran en proceso de relevamiento 30 empresas vinculadas a la actividad panadera, entre establecimientos con elaboración propia, sucursales y locales de reventa. 

El trabajo realizado permitió relevar a 98 trabajadores y trabajadoras, de los cuales 65 ya se afiliaron al sindicato en el marco de este proceso. Desde el SOEPMPZA destacaron que estos números reflejan el crecimiento de la presencia gremial en Balcarce y forman parte de una estrategia de expansión territorial que la organización desarrolla en distintos puntos de la Zona Atlántica. 

Un dato que preocupa: la situación registral 

Uno de los principales resultados del relevamiento está relacionado con la situación laboral de los trabajadores consultados. 

De acuerdo con los datos aportados por el sindicato, solo el 40% de los trabajadores relevados se encuentra formalmente registrado, mientras que un 30% presenta situaciones de informalidad y otro 30% directamente no cuenta con registración laboral. 

Desde la organización gremial consideraron que estos porcentajes constituyen una señal de alerta respecto de las condiciones laborales existentes en parte del sector panadero de Balcarce y remarcaron la necesidad de mantener las tareas de fiscalización. 

Continuarán las gestiones ante el Ministerio de Trabajo 

Frente a los casos en los que se detectó ausencia total de registración, desde la Secretaría Gremial señalaron que se continuará con los procedimientos administrativos y gremiales correspondientes. 

En ese marco, el sindicato prevé avanzar con audiencias conciliatorias ante el Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires, buscando alcanzar la regularización de los trabajadores que actualmente se encuentran fuera del sistema formal. 

La organización sostuvo que el trabajo gremial en Balcarce no se limita a la atención de consultas o reclamos, sino que incluye la presencia directa en los establecimientos y el relevamiento de las condiciones laborales como herramienta para detectar irregularidades. 

Mayor presencia gremial en la ciudad 

El operativo representa, se mencionó, además un crecimiento de la presencia del SOEPMPZA en Balcarce, donde el sindicato busca fortalecer su representación entre los trabajadores de la actividad. 

Desde la entidad reafirmaron su compromiso de continuar trabajando en toda la región para defender los derechos laborales, mejorar las condiciones de trabajo y combatir la informalidad dentro del sector panadero.