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Tres décadas de la empresa en Balcarce

De Balcarce al país y el mundo: 2 de cada 3 papas prefritas congeladas son de McCain

Redacción Vanguardia

La compañía abastece de manera eficiente a los principales canales del mercado, incluyendo comidas rápidas, gastronomía y consumo masivo en hogares.

 

McCain, una de las marcas más reconocidas a nivel mundial que tiene su planta en Balcarce, se posiciona como un referente en la industria de las papas fritas, con una participación de mercado impresionante: 1 de cada 4 papas fritas consumidas en el mundo provienen de esta empresa. En el ámbito local, la dominancia de McCain es aún más evidente, ya que 2 de cada 3 papas prefritas congeladas en el país son de su producción.

La compañía abastece de manera eficiente a los principales canales del mercado, incluyendo comidas rápidas, gastronomía y consumo masivo en hogares. McCain tiene una notable presencia en el sector, alcanzando el 67% de los restaurantes, el 65% de los supermercados y el 75% de las cadenas de comida rápida.

En cuanto a su capacidad de almacenamiento, McCain cuenta con una impresionante infraestructura que le permite almacenar 100.000 toneladas de papa fresca y 11.400 toneladas de producto terminado, además de otras 100.000 toneladas fuera de planta, lo que garantiza un suministro constante y eficiente.

El destino de su producción es igualmente significativo, con un 65% de las papas fritas destinadas a la exportación, siendo Brasil y el mercado latinoamericano sus principales destinos. El consumo doméstico representa el 35% de su producción, demostrando su impacto en la economía local.

La producción de papa fresca de McCain se extiende a 7.000 hectáreas, de las cuales el 60% se realiza en colaboración con productores locales de la zona papera, como Balcarce y sus alrededores. El 40% restante proviene de la producción propia de McCain, que abarca más de 2.400 hectáreas arrendadas.

Con estos datos, McCain no solo lidera el mercado global de papas fritas, sino que también juega un papel crucial en el desarrollo económico y agrícola de las comunidades donde opera.

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