En un contexto donde la gastronomía y el disfrute del espacio público son cada vez más valorados, el concejal Enrique Guillén, del bloque La Libertad Avanza, presentó un proyecto de ordenanza que busca establecer una normativa específica para la construcción y colocación de Decks Gastronómicos en el Partido de Balcarce.

La propuesta, que ya está en discusión en el Concejo Deliberante, tiene como objetivo definir y regular las plataformas móviles o desmontables que permiten a los establecimientos gastronómicos expandir su capacidad operativa al ocupar de manera temporal o continua parte de la calzada. 

Según el artículo 1° del proyecto, se entiende por “Deck Gastronómico” a aquellas estructuras autorizadas por el Municipio, con el fin de facilitar una experiencia culinaria más atractiva y cómoda para los ciudadanos y turistas.

El concejal Guillén argumentó que la implementación de esta norma no solo beneficiará a los comercios locales al aumentar su espacio utilizable, sino que también fomentará la vida social y cultural de la ciudad. 

“Es fundamental adaptar nuestras normativas a las nuevas tendencias y necesidades de la comunidad. Los decks son una excelente forma de dinamizar el centro, promoviendo tanto el comercio como el esparcimiento”, expresó.

El proyecto incluye especificaciones técnicas y de seguridad que deberán cumplir las estructuras, así como un procedimiento claro para su autorización y mantenimiento. Asimismo, se prevén medidas para garantizar que la ocupación de la calzada no interfiera con la circulación peatonal y vehicular.

Se espera un amplio debate entre los concejales, quienes reconocen la importancia de regular este tipo de construcciones, pero también expresan preocupaciones sobre la gestión del espacio público y la necesidad de mantener el orden en las calles.

Con el apoyo de varios bloques y la comunidad gastronómica, el proyecto de ordenanza se perfila como un paso adelante hacia un Balcarce más inclusivo y dinámico que, de todas formas, debe atender las demandas y planteos de los vecinos.