Desde el INTA Balcarce en Buenos Aires, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, se comenzó con la gira de trabajo en las provincias para adaptar acciones y estrategias del Plan de la Ganadería Argentina (PlanGanAr) a las necesidades de los productores locales. En este contexto, el titular de la cartera agropecuaria nacional, Julián Domínguez, estuvo en Balcarce junto al ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez. 

 

"Con el PlanGanAr vamos a aumentar la producción de carne en 600 mil toneladas al 2030. Estamos dando una respuesta con una lógica país para que después, en cada provincia, se adopte una impronta vinculada a su identidad productiva y cultural", indicó el ministro.

 

Asimismo, y sobre las perspectivas a futuro, Domínguez mencionó que "estoy convencido de que la demanda global por las proteínas representa una oportunidad estratégica para nuestro país", enfatizó. 

 

"Queremos avanzar en un modelo único de certificación de nuestra producción. Tenemos que decirle al mundo que, en materia de producción ganadera, las y los argentinos estamos dando respuesta a los desafíos del cambio climático", sostuvo el ministro.