Nueve de cada 10 personas consumen helado artesanal a lo largo de todo el año, según una investigación de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya), que celebrará del 6 al 12 de noviembre en todo el país la 39ª edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal.
De acuerdo al relevamiento de mercado realizado durante este invierno por la entidad junto a la consultora D'Alessio IROL, nueve de cada 10 de los encuestados consume helado durante todo el año.
El estudio permitió comprobar que en el país se consumen 6,9 kilos per cápita por año, y trepa a 10 kilos durante el verano; y, respecto a los sabores, se mantienen el chocolate con almendras y el dulce de leche granizado como los preferidos.
Maximiliano Maccarrone, presidente de Afadhya, aseguró que el helado artesanal argentino es embajador de nuestra gastronomía en el mundo; ha sido premiado en competencias internacionales y fue reconocido como Marca País por el Ministerio de Turismo de la Nación.
"La Argentina tiene una profunda cultura heladera; y los estudios recientes demuestran una marcada desestacionalización, aumento del consumo, crecimiento de heladerías y un gran fanatismo por el Helado Artesanal", agregó el directivo.
(InfoGEI) Mg
- 23-05-2024 | Ante un Luna Park repleto, Milei presentó su libro
- 22-05-2024 | El oficialismo no pudo sacar dictamen y el debate por la Ley Bases sigue la próxima semana
- 22-05-2024 | `No comer`: la dura sanción a beneficiarios de planes sociales
- 21-05-2024 | Antes de hablar ante empresarios, el Presidente trató de totalitario a Pedro Sánchez y lo acusó de sufrir un “complejo de inferioridad”
- 21-05-2024 | En medio del escándalo con Milei, Pedro Sánchez irá al Congreso a dar explicaciones sobre su esposa
- 21-05-2024 | Correo Argentino: desde que asumió Milei echaron a 1.100 empleados y le dieron retiro voluntario a otros 2.000
- 20-05-2024 | La fábrica de empleo público más grande del país: Kicillof nombró 50 personas por día durante 4 años
- 20-05-2024 | Dólar blue saltó $140 en solo 6 jornadas: cuáles son las causas del rebote y qué anticipa el mercado
- 19-05-2024 | `No somos débiles`, la mujer `corrupta` de Pedro Sánchez y otras 10 definiciones de Javier Milei en España
- 19-05-2024 | La caja más sospechada: el kirchnerismo financió con casi 300 millones de dólares a las cooperativas de los piqueteros