Sociedad
Durante esta semana se trabajó intensamente en las instalaciones del hipermercado Carrefour para que luzcan de la mejor manera de cara al inicio de la XV Fiesta Nacional del Postre, evento que se inauguró este viernes. Alrededor de 50 stands le dan vida al sector principal de la muestra que se encuentra ubicado en el ala derecha del predio. Asimismo, los visitantes se encontrarán con tres amplias carpas que servirán de espacio para artesanos y también para compartir charlas y cocina en vivo. En tanto, también se reacondicionó el sector más próximo a la Estación de Ómnibus, donde habrá algunos stands y un gran escenario para que se desarrollen allí los números musicales que oficiarán de cierre de las jornadas. Asimismo, en el playón de estacionamiento del sector próximo al Colegio San José se comenzó el trabajo para disponer de juegos e inflables para que los más chicos puedan jugar y divertirse.
Inauguración La inauguración de la Fiesta se realizó el viernes y fue encabezada por el intendente, Esteban Reino; quien estuvo acompañado por el director provincial de Promoción Turística, Tomás Meyer, el titular de Oficina de Delegaciones Turísticas, Nicolás Casas y la titular de Turismo, Dolores Teijeiro. Después de la apertura se elaboró un postre gigante que tiene 1,20 metros de alto siendo elaborado por pasteleros locales. La particularidad es que el mismo será donado a la Sociedad de Protección a la Infancia para su comercialización. Es decir que todo aquel que se encuentre podrá comer una porción y apoyar a la entidad local. La fiesta tendrá tres cocineros de renombre nacional. Estos son: Chantal Abad, Santiago Giorgini y Dolli Irigoyen. Estos, sumados a la reconocida balcarceña, Rocío Espinillo, quien además es la madrina de esta realización.
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