Sociedad
Comedores escolares: con más presupuesto mejoran el menú
Tras la asunción del nuevo gobierno en la provincia de Buenos Aires, los presupuestos destinados a mejorar los alimentos base de los comedores escolares mejoró sustancialmente si se tiene en cuenta que el DMC –lo reciben 3.200 chicos en Balcarce-pasó de $ 3, 95 a $ 7,90 y el comedor –llega a 900 chicos- de $ 6,30 a $ 12,60 por alumno. De esta manera desde el Consejo Escolar pueden ofrecer un mejor menú, ya sea en la merienda o en el almuerzo, a los cientos de chicos balcarceños que comen en la escuela. Además, según trascendió, se está analizando la posibilidad de reemplazar el 100% de la vajilla que usan todos los chicos en los almuerzos y desayunos y meriendas, y comprar equipamiento para renovar en la cocina centralizada y algunas cocinas de escuelas. Es la primera vez –coinciden las fuentes- después de muchos años, que se tiene la posibilidad de renovar la totalidad de la vajilla por una partida que destinó el gobierno bonaerense este año, cuestión que representaba un déficit durante la gestión del ex gobernador Daniel Scioli, quien solo enviaba partidas “muy reducidas” con lo que “solo se cubría la urgencia”, indicaron. Asimismo se sigue trabajando desde el Consejo Escolar en mejorar el menú, incorporando más nutrientes y otro tipo de carnes.
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